Comment nettoyer une table de cuisson à gaz

Il y a de fortes chances que votre table de cuisson ait besoin d'un bon nettoyage après une grande réunion de famille ou un repas de vacances. De plus, c'est un peu comme faire votre lit tous les jours : si votre table de cuisson est propre, toute votre cuisine a l'air propre ! Mais n'attendez pas qu'il soit si mauvais que vous deviez passer des heures à le dégraisser et à le récurer. "Un nettoyage rapide est beaucoup plus facile que d'attendre jusqu'à ce que vous ayez besoin d'un nettoyage en profondeur.

Garder votre table de cuisson propre l'aide également à durer plus longtemps, et qui ne le souhaite pas ? C'est aussi une question de sécurité et de cuisson efficace. Les brûleurs sales qui ne permettent pas au gaz de circuler librement peuvent constituer un danger. La flamme doit être bleue; une flamme jaune signifie une combustion incomplète, ce qui pourrait signifier que les petits trous sur le côté du brûleur sont bouchés.

À quelle fréquence dois-je nettoyer ma table de cuisson à gaz ?

Un léger nettoyage quotidien peut aller très loin - cela évitera le besoin d'un nettoyage en profondeur et facilitera le travail lorsque vous choisirez de le faire.

Après une journée d'utilisation, essuyez rapidement votre table de cuisson à gaz avec un nettoyant tout usage et retirez tout aliment égaré ou éclaboussures avec un chiffon humide. Si vous effectuez régulièrement cette tâche facile, vous vous épargnerez beaucoup d'huile de coude sur la route.

Une table de cuisson à gaz (par opposition à une table de cuisson électrique) comporte généralement quatre parties qui devront être nettoyées :

• Grilles : Les parties surélevées et amovibles sur lesquelles reposent les ustensiles de cuisine
• Chapeaux de brûleur : Les disques ronds amovibles qui reposent directement sur la flamme pour aider à la répartir uniformément
• Têtes de brûleur : Les pièces métalliques trouvées sous les chapeaux de brûleur
• Surface de la table de cuisson : la zone qui recouvre tout le reste

Étapes pour nettoyer une table de cuisson à gaz

Assurez-vous que toutes les pièces de votre table de cuisson sont éteintes et froides au toucher avant de commencer à nettoyer. Voici les étapes pour effectuer la tâche.

Étape 1 : Retirez les grilles et les capuchons

• Retirez les grilles et les chapeaux des brûleurs et placez-les dans votre évier de cuisine.
• Pour ramollir toute crasse incrustée, remplissez l'évier d'eau tiède savonneuse et laissez tremper les composants de la table de cuisson pendant au moins quinze minutes.
• Videz l'eau de l'évier.

Étape 2 : Préparez une pâte de nettoyage

• Pour faire une pâte de nettoyage, mélangez 1 part de vinaigre, 2 parts de bicarbonate de soude et une giclée de savon à vaisselle.
• Utilisez une éponge douce pour appliquer la pâte, frottez la graisse et enlevez le film. (Évitez d'utiliser des éponges abrasives, de la laine d'acier ou des couteaux métalliques, qui peuvent rayer le revêtement.) S'il reste des particules de nourriture tenaces, utilisez un couteau en plastique pour les gratter.
• Une fois propre, rincez chaque composant à l'eau tiède. Il peut être possible de laver ces pièces dans votre lave-vaisselle ; Consultez le manuel de votre table de cuisson pour voir si elle va au lave-vaisselle.

Étape 3 : consultez le manuel pour connaître les instructions de nettoyage avant de nettoyer

• La conception des têtes de brûleur peut varier considérablement, et si vous ne faites pas attention, il est possible d'endommager ces parties de la table de cuisson lors du nettoyage. Consultez votre manuel pour des instructions de nettoyage spécifiques.
• En général, vous voudrez essuyer tout aliment ou liquide séché avec un chiffon humide et utiliser une vieille brosse à dents et un peu de vinaigre pour éliminer les restes tenaces. Si les trous du brûleur ou l'orifice d'allumage sont obstrués par de la crasse, utilisez une aiguille ou une épingle de sûreté pour le déloger.

Étape 4 : Nettoyez la surface de cuisson

• Pour nettoyer la surface de la table de cuisson, utilisez un chiffon humide ; pour la saleté tenace, appliquez la même pâte de vinaigre et de bicarbonate de soude recommandée à l'étape 2.
• Utilisez ensuite un dégraissant pour traiter les taches de graisse tenaces.
• Une fois la surface nettoyée à votre satisfaction, utilisez un chiffon propre pour la sécher.

Étape 5 : Remonter et vérifier les pièces

• Une fois que tous les composants de la table de cuisson sont propres et secs, réassemblez-les et vérifiez que tout fonctionne comme il se doit. Parfois, un allumeur ne fonctionnera pas si un chapeau de brûleur est de travers.
• Alors vous devriez être prêt à concocter un autre bon repas !

-- Table de cuisson à gaz recommandée